Donde el Río de Plata se encuentra con el Mediterráneo.
En Casa Rolando, hemos creado un espacio donde los sabores de Argentina y España se fusionan para deleitar a nuestros comensales. Disfruta de una experiencia culinaria única, ambientada en la tradición y el confort de nuestra tierra.
Un vínculo que perdura
Todo comenzó cuando Rolando llegó a la isla para vestir la camiseta del R.C.D. Mallorca. Aquella etapa forjó un lazo irrompible con esta tierra y su gente entrañable.
Hoy, este proyecto familiar nace como una forma de retribuir todo lo que la isla nos brindó, invitándote a sumergirte en nuestras raíces a través de la cocina.
Brasas, Tradición e Innovación
Nuestra especialidad es la carne a la parrilla, donde seleccionamos los mejores cortes argentinos y españoles con el máximo estándar de calidad.
Además, ofrecemos una cuidada variedad de tapas que recorren ambas culturas, maridadas con una excelente selección de vinos locales de Mallorca, nacionales e internacionales.
Nuestra Carta
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Horario
Martes a Sábado de 12:00 a 23:00 hs
casa
ROLANDO
Parrilla argentina y esencia mallorquina
en un entorno de piedra tradicional.